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普宁市南溪镇大陇村历来有种植淮山的传统。因其得天独厚的自然环境，大陇村种植的淮山肉质洁白细嫩，淀粉含量高，深受消费者喜爱。近年来，该村规模化、科学化推进淮山种植，助推农民走上致富路。

日前，记者在大陇村一片山地里看到，碧绿葱翠的淮山藤蔓爬满了支架，带着泥土芬芳的淮山被挖掘出来，堆放在一起。“淮山亩产一般有三四千斤左右，正常行情一斤六七元。我们村现在设有一个特销点，经常发货到广州、深圳等地。我们的淮山主要是施有机肥，争取种植过程做到生态环保。”淮山种植户陈潮群介绍。

小小淮山，发展前景巨大。原在外地经商30年的大陇村人陈海彬，便是被本村特色农业吸引，回乡创办淮山种植基地的。随着种植技术水平的不断提高，预计明年他的淮山基地亩产可达到5000斤，种植面积1000亩，为村民增加收入近千万元。

近年来，大陇村积极走现代特色农业发展路子，创建大陇虎脚淮山培育研发基地，研究淮山种植技术，注册“大陇淮山”品牌，推动淮山种植规模化、管理科学化、运作市场化，让大陇淮山成为村民致富的主导产业。

大陇村党总支书记、村委会主任陈锐填告诉记者，大陇村目前淮山种植面积700亩。近年来，该村通过修缮排灌渠，拓宽机耕道，让淮山种植实现半人工半机械化，同时，借助广东省科学院南繁种业研究所专家的科研技术，对淮山生长的土壤、气候及生长条件做一系列检测，不断提高淮山的种植技术，帮助农户增产增收。

淮山产业的发展，也离不开驻镇帮镇扶村工作队的支持和帮助。“工作队在南溪开展帮扶，注重以科技助力产业发展。我们选派广东省科学院南繁种业研究所常务副所长安玉兴老师团队作为科技特派员，为大陇淮山免费开展土壤改良、元素测定、精准施肥等技术服务，后续也会根据产品特点，推进大陇产业现代化，帮助大陇打造品牌；同时，继续协同南溪镇委、镇政府合力推进，让大陇淮山成为南溪镇一张亮丽名片。”省科技厅驻南溪镇帮镇扶村工作队队长邓业标介绍说。

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