春节期间预制菜迎来成长转折点 鼓励外卖骑手就地过年

2月1日,北京的史女士就收到了提前预订的苏州松鹤楼年夜饭。她对记者说:担心快递受疫情影响进京困难,所以早早下了订单。收到后放冰箱冻上

预制菜兴起:厨房工业化带来消费者生活方式变革

预制菜兴起:厨房工业化带来消费者生活方式变革

预制菜兴起的背后,是B端厨房工业化降成本和提效率的要求,以及C端生活方式的变革——变得更忙、更懒的现实需求。以日本60%的渗透率来看,

“懒人”创造新需求 资本争食预制菜

“最近几乎每天都有机构预约调研,对我们公司的预制菜业务非常感兴趣。”某食品行业龙头上市公司董秘告诉中国证券报记者,被称作“懒人福利”

“懒人美食”预制菜成新风口,万亿市场背后如何应对供应与食安问题?

在当下“懒人经济”爆发的大时代,原本最受益的餐饮外卖行业,即将迎来史上最大“威胁”—预制菜。作为“懒人美食”的预制菜正在开启全新的万

连锁餐饮品牌面向C端消费者 推出零售化的方便菜肴

连锁餐饮品牌面向C端消费者 推出零售化的方便菜肴

从海底捞的自热小火锅,到西贝的贾国龙功夫菜,再到今年上半年味知香以预制菜第一股名号上市,盒马鲜生、叮咚买菜、美团买菜等企业纷纷涉足

半成品年夜饭预制菜在零售商超走红 大润发上架预制菜“年菜”

比年先来的,是年夜饭。除了已经纷纷开启年夜饭预订的餐厅,半成品年夜饭预制菜也开始在零售商超走红。“现在超市里已经能买到年夜饭了!”离

龙大美食加码预制菜业务 肉类企业纷纷加速布局

财联社(上海,记者刘琰)讯,预制菜赛道越来越热闹,许多上游企业也在积极布局。继半年报首次将食品业务单独列出、将证券名称从龙大肉食更换

2021年中国预制菜空间规模预计达到3400亿元 同比增长18%

2021年中国预制菜空间规模预计达到3400亿元 同比增长18%

随着双节临近,预制菜也迎来了爆发式的增长。有电商平台预制菜行业负责人表示,同比去年,今年整体的销售几乎翻番。某电商平台以预制菜作为

IPO观察|预制菜企业鲜美来拟冲刺A股 过半营收依赖单一产品 现金充足为何仍募资补流?

财联社(广州,记者关婉怡)讯,近年来,资本纷纷入局,预制菜赛道越来越热。继味知香(605089 SH)、千味央厨(001215 SZ)先后上市后,又一家水产品

餐饮市场激烈竞争 研发预制菜成为不少餐饮企业的布局重点

餐饮市场激烈竞争 研发预制菜成为不少餐饮企业的布局重点

今年春节,我们想让父母休息一下,年夜饭由我和老公来操办。往年大年三十儿,80后朱女士都是与老公孩子回父母家吃团圆饭,今年她想反客为主

年夜饭买“预制菜”?安徽消保委提示:别盲囤

中新经纬1月19日电临近春节,年夜饭作为节日中最重要的内容必不可少。由于疫情影响、多地号召就地过年等因素,消费者春节餐饮服务的选择也有很

春节预制菜种类丰富 成为2022年春节抢手的新年货

春节预制菜种类丰富 成为2022年春节抢手的新年货

佛跳墙、红烧肉、白切鸡、烧猪手、煲仔饭……不到20分钟,一桌色香味俱全的年夜饭端上餐桌。凭借菜式多种类制作零门槛,2022年春节,预制菜

深圳:策划系列促消费活动 春节期间夜间消费金额同比增长7.87%

深圳:策划系列促消费活动 春节期间夜间消费金额同比增长7.87%

2月7日晚,深圳市商务局发布消息称,2022年春节期间,深圳市在做好疫情常态化防控的同时,策划推出新春欢乐购网上年货节数字人民币红包等系