【全球新视野】酒曲包括什么(酒曲是指)

【全球新视野】酒曲包括什么(酒曲是指)

1、曲简介四千多年前,中国人就开始应用霉菌糖化谷物进行酿酒,由此发明的酒曲是我国劳动人民对世界酿酒界的一大贡献。2、“若作酒醴,尔唯曲