江苏省:深挖地区餐饮产业优势 推进全区“旅游示范区”建设

日前,记者从江苏省淮安市淮安区工商联获悉,该区作为淮扬菜发源地之一,在餐饮业发展上具有传统优势。但近年来,淮安区餐饮企业散、乱、小